武汉新闻
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  • 王品206个学分留住1万人 日期:2017-12-15 11:33:02

    王品:206个学分留住1万人“当你的员工管理变得“无解”的时候,或许你该思考是否你给的是员工真正需要的,是否你做的是“真正”对他们好。对于餐...

  • 鸡鸭鱼肉想想也是够了 日期:2017-12-15 11:27:43

    鸡鸭鱼肉想想也是够了藿香拌蚕豆原料 嫩蚕豆200克,鲜藿香叶2片,鲜藿香碎20克。调料 盐4克,味精5克,芝麻油10克,白糖、小米椒圈各2克。制作 蚕豆...

  • 明星为何爱开餐厅 日期:2017-12-15 11:27:42

    明星为何爱开餐厅?月入百万的餐厅营业额对明星来说只不过九牛一毛,甚至都抵不过一集片酬,但开餐厅却是明星投资产业的首选。娱乐圈经营餐厅最...

  • 凉菜和创意盘饰绝技大师钱以斌 日期:2017-12-15 11:27:38

    凉菜和创意盘饰绝技大师:钱以斌钱以斌,味FUSION创意厨房创始人,最受瞩目青年厨师,世界中餐名厨交流协会理事,上海市烹饪协会理事,上海总厨俱...

  • 同样的困惑你解决了吗 日期:2017-12-15 11:27:37

    同样的困惑你解决了吗?对于厨房的管理,每个人有每个人的办法和妙招,自然地有人欢喜有人忧,总有那么一两个令人头疼的问题一直困惑着我们,不...

  • 大董人间烟火烹出阳春白雪 日期:2017-12-15 11:27:36

    大董:人间烟火烹出阳春白雪在纽约最繁华的42街,在时代广场对面,默默地立起了一栋200多平方米的独栋小楼,每层7米的挑高设计,通透的玻璃大窗,...

  • 老炮儿手册回头客是这样练成的 日期:2017-12-15 11:27:34

    老炮儿手册 回头客是这样练成的“回头客”,不仅是餐厅利润的长期贡献者,也是餐厅口碑的有效传播者,对于餐厅的重要程度不言而喻。培养自己的...

  • 北京庙会14个羊肉串摊位样本全合格 日期:2017-12-15 11:27:33

    北京:庙会14个羊肉串摊位样本全合格大年初五,地坛和龙潭庙会落幕,从大年初一到初五这五天时间里,为了保证熟食特别是烤串的食品安全,食药监...

  • 东方美食网红厨师选举火热进行中 日期:2017-12-15 11:27:32

    东方美食“网红厨师”选举火热进行中!一个梦想,一身白装,一把勺子,一个炒锅伴随我们走过了2016年2017新年伊始,东方美食为您备上一份大礼与顶...

  • 厨房来了个傻员工改变了所有聪明的员工 日期:2017-12-15 11:27:30

    厨房来了个傻员工,改变了所有聪明的员工!有一天,厨房来了个新员工他的穿着很土气,长得一般,但是很听话虽然不受老同事们待见但是他们想偷懒...

  • 全球餐厅1000佳中文榜单颁布 日期:2017-12-15 11:27:29

    全球餐厅1000佳中文榜单颁布3月10日,La Liste全球餐厅1000佳榜单(中文版)发布仪式在北京JW万豪酒店举办。La Liste全球餐厅1000佳榜单由法国外交部旅游委...

  • 素和善食素真本味和雅生香 日期:2017-12-15 11:27:28

    素和善食:素真本味 和雅生香 素食是一种生活态度与生活方式,无论种族与信仰,它不仅是慈悲和爱的表达,更是一绿色环保的选择。素食不代表放弃...

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